たまには銀座で朝食を・・・

日曜日の朝はいつも10時近くまで寝ている私ですが
先日の日曜日は、早起きして銀座へ朝食を食べに行ってみました。

7時に起きて、オシャレして、8時の電車に乗るというのは
なんとも奇妙な体験でしたが、
着いてみると、朝の銀座は空気が綺麗で清々しく気分も爽快!

お店は、ニューヨーク・タイムズ紙で“世界一の朝食”と紹介された『Bills』へ
8時半のオープン時間に行ってみると、すでに10組ぐらい並んでいた。。。
みんな日曜日でもちゃんと早起きして、朝から活動してるんですね。

まずは、フルオージーブレックファストを注文
(スクランブルエッグ、トースト、ベーコン、ローストトマト、フェンネルソーセージ、マッシュルーム)
卵、野菜、お肉、トースト、バターに至るまで、素材の質の高さが感じられる美味しさです。

フルーツが食べたくなったので、フルーツボウルw/ グリークヨーグルト、LSA を追加注文
(LSA=亜麻の種、ひまわりの種、アーモンドをミックスしたもの)
フルーツに、ヨーグルトやLSAをお好きにつけて頂きます。

最初に食べた、プレートとの相性も抜群で、口の中はさっぱりしていて
身体も喜ぶコンビネーションでした。

お店は、カルティエ横の高層ビルの最上階にあり、開放的な雰囲気の店内で
とても居心地が良かったです。

ちなみにメニューはこんな感じです。

1人4,000円ほどの贅沢な朝食です。

ただ、“洗練されたインテリアの開放的な空間で、朝ゆったりと質の高いお料理を頂く”
こういう『特別な時間』がもたらす美容効果は計り知れないものがあるなぁと思いました。

毎日というわけには行きませんが、また別のお店にも行ってみたいと思います。

たまには心のサプリメントにいかがですか?

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA