美しくなれる食生活のヒント:農薬洗浄アイテムと自然派ネットスーパー

こんにちは
突然ですが、オーガニック食材がなぜ美容に良いか知っていますか?
簡単に言うと、老化を促進させる原因となる残留農薬が最小限であること、また、栄養分を奪う化学肥料が使われておらず、反対に自然の堆肥から吸収される力強い豊富な栄養分を身体に取り入れられるからなのです。

そこで今回は、この農薬を洗い流せる、100%植物由来の“野菜・果物用洗剤”と、手軽に利用できるおすすめの“自然食材ネットスーパー”をご紹介しますね。

天然成分で食材を洗える“reSPARKLE ナチュラルフルーツ&ベジタブルウォッシュ”

余分な農薬が使われていないオーガニック食材が身体に良いと分かっていても、近くにオーガニックスーパーがないこともあると思います。また、もしあっても必要な食材が揃わなかったりと、結局通常のスーパーを併用するしかない場合も多いですよね。

そんな時に、生鮮食品の残留農薬を天然洗浄成分で洗い流せる洗剤、それが“reSPARKLE ナチュラルフルーツ&ベジタブルウォッシュ”です。

reSPARKLE、あまり聞き慣れないブランド名です。
それもそのはず、日本未入荷でオーストラリア発のオーガニックホームケアブランドなのだそうです。

野菜・果実洗剤については、すでにいくつかのブランドが販売しているのですが、その多くは、食器用洗剤と一緒だったり成分に納得できないものが多いのが現状、しかしreSPAKLEのナチュラルフルーツ&ベジタブルウォッシュは、100%植物由来成分で、且つ出来る限りオーガニック成分を配合しているいう点が特徴なので、どんな方でも抵抗なく使えますね。

具体的な特徴としては、
●食材のワックス、残留農薬、土汚れなどをしっかり洗うことができます。
●99.9%の雑菌除去が可能です。(除菌・抗菌)
●成分では、カビやバクテリアを除去する「フラボいノイド」を、柑橘系の果実より抽出、その他洗浄成分となる「クエン酸」はレモンより抽出、殺菌作用のある「グリシン」はココナッツから抽出されています。
●人だけでなく、環境にも優しいエコフレンドリーな製品です。(詰替ボトルの充実化)
●オーストラリアで最も厳しいオーガニック認証「NASAA」を取得しています。

●reSPARKLEの製品はどれも、リン酸塩/リン酸エステル、アンモニア、塩素、合成化学物質不使用です。

使い方は、食材に適量スプレーするか、お水を張ったボウルにスプレーし食材を2~3分ほどつけておくだけでOKという簡単作業、私もまだ使ったことはないのですが、BBQの時などにぜひ活用してみたいです!

→“reSPARKLE ナチュラルフルーツ&ベジタブルウォッシュ”の商品詳細・購入はこちら

ちなみに、どんな種類の野菜や果物に残留農薬が多いかご存知ですか?
調べてみたところ、残留農薬の多い野菜・果物は、いちご、ほうれん草、りんご、もも、梨、さくらんぼ、ぶどう、セロリ、トマトなどだそうです。
通常皮を剝かないで食べる食材や、常備食材が多いですよね~。。。

また、カット済みの野菜は、痛みやすく変色しないように特殊な処理をしていると言われているので、さらに注意が必要ですよ。

食材の安全性だけでなく、美味しさも追求したネットスーパー“オイシックス”

でも、すべての野菜をこの洗剤で洗うのも手間というものです。
また、農薬は洗い流せても化学肥料は栽培の過程で植物に吸収されているものなので、取り除くことはできません。
やっぱりいちばん良いのは、できるかぎり農薬化学肥料が少ない食材を取り入れることですね。

そこでオススメなのが安全食材がネットで買える「オイシックス」です。

オイシックスは、各種野菜、果物、お肉やお魚、乳製品、お菓子、調味料、お米に至るまでとても品揃え豊富少量から購入可能、安全性ばかりでなく“美味しく”という点も重要視しているので、オーガニックビギナーの方でも使いやすいと思います。

また、それぞれの食材が有機栽培なのか、減農薬・減肥料なのか、といった栽培基準を明記しているのも分かりやすく、“安心して自分の子どもに食べさせられる食材かどうか”という、オイシックス独自の食質安全基準に基いて判断し販売しているのも信用できますね。

私も今隔週ぐらいのペースで利用しています。
リアル店舗の「ナチュラルハウス」、自然栽培に特化した宅配サービス「ナチュラル・ハーモニー」と併用して使用しているのですが、
オイシックスは買う食材を自由に選べることはもちろん、必要のない週は自由にキャンセルするこも可能なので便利です。
ネットスーパーの中には、食材が選べない、キャンセルできない、一つ一つが業務サイズばりというところも多いのです。

ちなみに今週はこんな感じです↓

オススメ商品は色々あるのですが中でも“パクチー”はよく注文します。

パクチーは通常痛みやすいのですが、オイシックスでは丁寧に梱包してくれているので新鮮です。
葉の部分はサラダや、麺類などに入れて楽しみます。
茎の部分は、刻んでオリーブオイルとガーリック、玉ねぎ、人参、鶏肉などを入れて、ナンプラーで味付けするパクチーチャーハンにするのもおすすめです。

こちらはブルーベリージャムです。

余分な成分の含まれていない、果実本来の甘味を感じられるジャムをずっと探していたのですが、オイシックスでやっと見つけました。
こちらのジャムは、ブルーベリー(国産)てんさい糖、レモン(国産)のみ、シンプルなのに、すごく美味しいんです。
同じくオイシックス内で販売している“町村農場のクリームチーズ”と合わせてパンに乗せて食べると絶品です。

オイシックスでのお買い物、毎週とても楽しいので本当にオススメです!

“でも、いきなりオイシックス会員になるのはまだちょっと・・・”とか、“何から買い始めたらよいか分からない”という方には、お得なお試しセットもあるようなので、まずはこちらでお試ししてみるのが安心かもしれません。

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素材が新鮮だと、お料理も楽しくなってきます!

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